Jag kom av mig lite

Jag kom av mig lite. Inte okej.... inte alls faktiskt. Men sådant är livet. Det händer en massa saker som man inte tänkt sig och så tappar man fokus. Hälsporre och skoskav är några av de saker jag skyller på trots att jag egentligen är emot att skylla ifrån sig. Sötsuget från helvetet har också drabbat mig. Visst jag har klarat av att hålla mig ifrån godis, men kakorna har varit många. Fick till exempel för mig att göra en smet muffins som jag sen glatt smaskade i mig. Sen har jag varit så vansinnigt orutinerad att jag två veckor på raken glömt köpa hem frukt. Bästa och viktigaste basvaran i mitt hushåll.
Nu har jag i alla fall mat planerad för veckans om kommer. Skoskavet är förhoppningsvis på bättringsvägen så jag i alla fall ska kunna ta mig ut en liten runda i grådasket och för tillfället (och vidare in i framtiden) så finns det inga bakverk hemma.
Nästa vecka har jag bestämt ska bli en sockerfri vecka. Med det menar jag inte att jag kommer lusläsa alla förpackningar för att se om matvarorna innehåller socker, utan det är det mer synliga sockret som ska uteslutas. Jag börjar med en vecka - som jag hoppas blir 10 dagar, som blir till en månad och så vidare...

Måndagsvägning #1

Måndag morgon och dags att redovisa resultat på vågen. Och även om det inte har varit en fantastisk vecka på något sätt varken matmässigt eller motionsmässigt så är det ändock ett minus jag har att redovisa. Närmare bestämt -2.2 kg och det får väl ändå ses som godkänt. Alltså är min nuvarande vikt 93.5 kg.

Faktiskt så har jag maten planerad för veckan - eller halva veckan. Kanske inte världens nyttigaste mat alla dagar, men heller inte helt katastrof. Faktum är att all planerad mat gör att risken för snabbmat minskar radikalt och då är allt annat nyttigare.

I går åt jag i alla fall ganska så nyttigt. Jag provade något jag aldrig gjort förut - avokadohalvor med ägg i. Det var himla gott och jag kan mycket väl tänka mig att göra det igen. Tyvärr bjuder jag inte på någon bild på den maten, för trots att det var gott så var det inte speciellt fotogeniskt.

Nu ska jag se om jag inte kan ta tag i den här dagen. Dottern sover, mannen sover, jag äter frukost. Men snart ska det nog allt bli full rulle även här. Tvätten måste till exempel få lite omsorg igen...

Vegetariskt

Maken är inte mycket för det här med vegetariskt. Det måste vara kött till varje måltid inbillar han sig. Helt ärligt är väl inte jag heller så där värst insatt i det vegetariska köket eftersom jag också är väldigt glad i kött, men ibland vill jag gärna försöka för det finns ju hur mycket som helst som man kan laga. Igår jobbade han jag bor med hur som helst länge och då passade jag på.

Inget märkvärdigt blev det inte och det var helt från mitt eget huvud vilket inte är vanligt så jag egentligen avskyr att laga mat. Men om man bortser från att jag glömde krydda så blev det faktiskt himla gott. Det där med kryddningen skyller jag i övrigt på dottern som bestämde sig för att börja tjura precis när jag skulle laga mat.

Låt mig presentera Bönpasta med grönsaksgryta, typ....

Jag fräste till paprika, konserverade champinsjoner, körsbärstomater och oliver i en wookpanna. Hade tänkt slänga i lite vitlök men som sagt, gnällig dotter. När det fräst ett tag hällde jag i en burk lättcreme fraiche och kokt bönpasta. Lät det koka ihop ett litet tag och sedan serverade jag det tillsammans med stek halloumi. Det bästa av allt är att det kommer räcka till ett par portioner idag också.

Tillagad lunch efter gråtrist promenad

Om det var sol i går så är det raka motsatsen idag. Grått och regnet hänger i luften. Riktigt tråkväder med andra ord. Men jag har i alla fall tagit mig ut på en promenad, mest för att jag inte lyckas eller ens ansträngde mig för att få maken att åka och veckohandla igår och därför inte hade något hemma till lunch. Så jag och dottern byltade på oss och gick en omväg till affären. Nu sover hon fortsatt i vagnen och jag har lagat en omelett till lunch.

Inget vidare märkvärdigt men gått. På omeletten har jag tomat - älskar varm tomat, konserverade champinjoner, påläggskalkon och ost. Detta ska jag väl förhoppningsvis hålla mig mätt på ett tag. 

Mål för januari

Jag tänkte ju att jag skulle bjuda på lite delmål varje månad så här kommer mina mål för januari.

✮ Få ordning på mitt vattendrickande. För tillfället dricker jag väldigt dåligt. Målet är att få i sig åtminstone 2 liter per dag. Jag mäter det genom att fylla på en 1,5 litersflaska varje morgon. den ska tömmas och fyllas på en gång till.
✮ Få till mist 10 promenader på de återstående veckorna.
✮ Planera middagarna för resten av månaden så jag får in en rutin på detta.
✮ Öka mitt grönsaksintag. Någon form av grönsak till varje måltid.
✮ Gå ner 2 kg i vikt.

Dessa fem mål känns som en överkomlig start på min viktresa

Sol i januari

De senaste dagarna har det varit underbart väder här nere i sydöstra Sverige. Vi har haft ett par minusgrader, vindstilla och strålande sol. Som gjort för att klä på sig varma kläder och ut och promenera i skog och mark. Vilket jag har gjort tre dagar på raken nu. Underbart! Och det ser faktiskt ut att bli lika fint väder idag.

Sämre utsikt än så här kan man definitivt ha. Denna rundan jag gick i går är så bra för den är precis 5 km. Dessutom är det väldigt backig så man får ta i lite på sina ställen. Bland annat innehåller den backen från helvetet där man flåsar ordentligt när man kommer upp.

Förutom det fina vädret så var det en ganska så seg promenad. Det fanns absolut ingen kraft i benen och det gick riktigt långsamt. Kan bero på mindre mat och det kan bero på att jag dagen innan gick ganska så fort. Oavsett så känner jag att det inte gör så mycket. Huvudsaken så här i början är ju helt klart att jag kommer ut. Tempot får komma allt eftersom.

Nu är jag igång

Så då var det dags att sätta igång. Dag 1 är här och den började på allra bästa sätt, nämligen en timmes mys med skrattande bebis i sängen. Men nu sover hon och jag äter frukost. Det här med att sitta och äta frukost framför datorn är absolut inte det bästa egentligen - enligt dem som kan - men för mig fungerar det eftersom jag då äter långsammare än vad jag gör o jag sitter själv vid matbordet. Oavsett - frukost. Idag tänker jag bjuda på en banal frukostbild för jag har förstått att det är sådant man gör. Idag består frukosten av fil med banan och ett knäcke med avokado och tomat. Mumsigt värre även om det kanske är lite väl lite proteiner för att vara sammansatt på bästa sätt. Till detta dricker jag grönt te och och vatten.

Planerna för dagen i övrigt är att försöka skriva ihop något form av matlista och försöka övertala maken att vi måste åka och handla. Sen ska jag ta barnvagnen och ge mig ut på en lång promenad. Det ser ut som om solen vill titta fram och det är några minusgrader så det är nog väldigt skönt ute och perfekt gåväder. Under dagen ska jag också försöka skriva några inlägg, både till den här bloggen och min bokblogg Fantastiska berättelser. Utöver det ska jag mest bara dottermysa.

För övrigt vägde jag in mig ordentligt i morse och vågen stod på 95.7 kg. Nu är det nedåt som gäller.